Kompostování

Kompostování je nejjednodušší formou zpracování organických zbytků tzv. bioodpadu, který lze v domácích podmínkách velmi dobře přeměnit na cenné organické hnojivo. Kompostovat lze veškerý odpad ze zahrady jako např. posekanou trávu, listí, plevel nebo kůru, piliny či popel ze dřeva. Z domácnosti lze kompostovat např. zbytky ovoce a zeleniny včetně citrusových plodů, zbytky pečiva, skořápky vajíček a ořechů nebo i kávové a čajové zbytky. Naopak rozhodně by na kompost neměly přijít např. kosti a zbytky vařených jídel, popel z uhlí, rostliny napadené chorobami nebo exkrementy masožravých zvířat. Samozřejmě na kompost nepatří plast, sklo a kov, stolní oleje a tuky lze kompostovat pouze v menším množství.

Kde kompostovat

Nejčastější a nejjednodušší způsob kompostování je na zahradě na volné hromadě. Takto lze kompostovat jakékoliv množství bioodpadu za nulové náklady. Stačí dodržet základní pravidla kompostování jako je např. pestrá skladba kompostu. Dále lze recyklovat bioodpad v kompostérech. Ty mohou být jednokomorové nebo dvou a více komorové. Do bytů se hodí tzv. vermikompostér a ve školách nebo firmách lze již využít plně automatických kompostérů

Jak kompostovat

Na kompostování není nic složitého, jen je třeba dodržovat některá základní pravidla. Jak již bylo zmíněno je velice důležité, aby skladba materiálu kompostu byla pestrá. Také je třeba, aby byl kompost provzdušněný s možností odtoku přebytečné vody. Toho docílíme prokládáním vrstev kompostu vzdušným materiálem např. větvemi a dospodu kompostu dáme hrubší materiál. Neméně důležité je materiál ke kompostování řádně promíchat tj. vlhký se suchým, porézní s hutným a starší s čerstvějším. K urychlení tlení můžeme přimíchat již zralý kompost nebo použít přírodní bakteriální urychlovač zrání.

Proces kompostování

Správně založený kompost se začne do dvou dnů zahřívat na teplotu přes 50°C, což je způsobeno vysokou aktivitou mikroorganismů. Vlivem práce bakterií dochází v kompostu k úbytku uhlíku i dusíku a následnému zmenšování jeho objemu. Tomuto procesu říkáme tlení. Čerstvý kompost můžeme získat za 2 – 6 měsíců, vyzrálý kompost za 6 – 12 měsíců.